Culturas vizinhas e distantes entrelaçam Mazzolino propriedade. O parafuso cresce aqui de três mil anos E com profunda paixão, a família Briariotti cultiva vinhedos de Pinot Nero, Chardonnay, Bonarda e Cabernet Sauvignon desde 1980, dando vida aos vinhos da propriedade. Em 2020, Para superar as dificuldades que o momento requer, UMA Novo projeto ambicioso, Rosto para criar uma rede com os agricultores na área que trabalha apaixonadamente sua terra e levantam com respeito seus animais, obtendo incríveis e nem sempre fáceis de encontrar produtos: Bottega Mazzolino.
Dentro Esta proposta cassete Do workshop você encontrará os vinhos da propriedade e muitos outros produtos vindos da terra e a cura que os camponeses colocam em seus campos, pomares e fazendas.
Lá Aperitive Box. É composta por:
- Blanc de Blancs 2015 por Tenuta Mazzolino
- Salame del tizzo
- Queijo de vaca Campolungo
- Esmação de ganso e arroz
- Acacia querida por Luca Bonizzoni
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