Desde o século XVII Família giusti. Ele cuida de seu vinagre balsâmico de Modena, desenhando uma receita que se traduz em harmonias complexas de sabor e em excelentes produtos apreciados em todo o mundo.Giusti Acenaia. Combine o cumprimento da tradição uma filosofia de produção moderna e sustentávelque aumenta as pessoas e o território em que opera.
4 medalhas de ouro IGP: Nascido para celebrar os 400 anos da família Giusti, O "quarto centenário" é um balsâmico extremamente completo, rico em aromas e perfumes de frutas maduras acompanhadas por notas de tabaco, café torrado e dicas de madeira decorrentes de longo envelhecimento.
Ingredientes: Mosto de uva cozido, vinagre de vinho envelhecido
Envelhecimento: Em baterias de barris antigos que remontam a 1800-1900. Retirada de uma quantidade limitada uma vez por ano
Cúbico com caso de 250ml
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