OTA OLIVE OIL è un’azienda gestita da due giovani fratelli, piccoli produttori, che lavorano sulla qualità. La produzione limitata consente di prendersi cura di ogni singola pianta. Seguono personalmente la coltivazione, la produzione, l'imbottigliamento e il design delle etichette.
I loro uliveti si trovano nei pressi di Trieste, dove il Mediterraneo incontra l'Europa centrale. Questo territorio è tra le zone più a nord dove l'ulivo è tradizionalmente presente, resistendo a inverni freddi e all’implacabile bora.
LIBRA 500 ml
Olio extra vergine d’oliva VARIETÀ: Bianchera, Leccino, Pendolino. CERTIFICATO: D.O.P. SAPORE: bilanciato
Libra come l’equilibrio di un olio che bilancia perfettamente il carattere dolce del leccino e la forte personalità della bianchera.
PREMI
Leone d’oro: Best packaging 2019 – Italia
VIS 250 ml
Vis come la forza di un olio dal carattere deciso, con una sorprendente nota pungente. La cultivar autoctona bianchera, o belica in lingua slovena, è la varietà che più ci rappresenta.
VARIETÀ: 100% Bianchera CERTIFICATO: D.O.P. SAPORE: intenso
PREMI
Selezione Leone: Selezione dei migliori extra vergine al mondo 2019
Leone d’oro: Best packaging 2019 - Italia
New York Olive Oil Competition: World’s best olive oils for 2019 - GOLD AWARD
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