Situé sur les collines historiques de Matildic en Émilie, entre Parme et Reggio Emilia, le domaine familialVenturini Baldiniest synonyme de vins effervescents d'Émilie et de vinaigre de qualité. Avec une approchedans le plein respect de la nature et son écosystème, lien fort avec le territoire et sa tradition, et esprit d'innovation, font des vins bio qui représentent la diversité d'Emilia.
La famille Montelocco est composé uniquement de vignes indigènes présentes dans la zone émilienne de la région, on part d'un Malvasia di Candia dans une pureté pétillante et sèche avec des tons aromatiques et frais capables d'accompagner un déjeuner de poisson, il se poursuit par un Lambrusco Rose pétillant composé de Grasparossa et Sorbara convient pour les déjeuners de tous les jours ou pour accompagner une pizza entre amis, se termine par une lambrusco rouge pétillant IGP plus traditionnel composé de raisins Salamino dans la pureté qui en fait un semi-sec adapté aux plats traditionnels et savoureux.
Pour tous les produits de Venturini Baldini Cliquez ici