Depuis le 17ème siècle la famille Giusti traitez son vinaigre balsamique de Modène, livrant une recette qui se traduit par des harmonies complexes de goût et des produits d'excellence appréciés dans le monde entier.Juste Acetaia avec le respect de la tradition, une philosophie de production moderne et durable, qui améliore la population et le territoire dans lequel elle opère.
4 médailles d'or de l'IGP : Né pour célébrer les 400 ans de la famille Justi, le "Quatrième Centenaire" est un balsamique extrêmement massif, riche en arômes et parfums de fruits mûrs accompagnés de notes de tabac, de café torréfié et de haricots de bois résultant d'un vieillissement prolongé.
Ingrédients : Moût de raisins cuit, vinaigre de vin vieilli
Vieillissement : Dans des piles de bouteilles anciennes datant de 1800-1900. Retrait d'un montant limité seulement une fois par an
Cubica avec 250ml en carton
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