A Alba dans un lieu enchanté: Casa Scaparone
Parfois, il est vraiment difficile d'expliquer avec des mots combien de magie et de beauté peuvent être vécues dans un certain endroit, mais nous voulons toujours l'essayer en vous racontant ce que nous avons vécu dans Maison Scaparone.
Un arrêt à faire obligatoirement lorsque vous vous promenez dans les Langhe. Ce petit monde ça va vous émouvoir profondément si vous aimez l'histoire, les choses vraies et authentiques, les gens spéciaux, leurs histoires merveilleuses et leur excellente cuisine, bien sûr. Une fois que vous franchissez le seuil, vous vous sentirez comme si vous étiez entrer dans un rêve dans lequel vous perdrez la conception du temps et de l'espace vous plonger dans les cinq cents ans d'histoire qui peuvent être respirés partout, grâce aux détails hyper-précis et à l'amour et à l'attention avec lesquels Alessandra, la propriétaire a su restaurer cet "espace non conventionnel" tout en gardant sa nature intacte.
Ici les plus chanceux peuvent couronner leur rêve d'amour avec une cérémonie romantique et inoubliable, créant le bouquet dans l'atelier enchanté par Alessandra.
À Maison Scaparone, comme son nom l'indique, nous nous sommes vraiment sentis chez nous, accueilli et choyé. Nous laissons passer la tension, nous abandonnant aux suggestions qui nous ont donné la couleur du ciel au coucher du soleil, les lumières allumées dans la cour, l'odeur des plantes et des fleurs dans le potager et les sublimes plats du chef.
Alessandra et sa fille Carolina sont âmes spéciales et sans eux, cet endroit ne serait pas ce qu'il est. Ils ont été une merveilleuse surprise de cette tournée qui, en plus de nous montrer des lieux uniques, nous a permis de découvrir des réalités précieuses et femmes tenaces et rêveuses qui donnent envie de discuter toute la nuit en échangeant des pensées et des histoires de vie autour d'un bon verre de vin.
C'est un endroit suggestif, où la vie va lentement, où les espaces, même s'ils sont essentiels, aiment exigeait la campagne d'antan, ils ont toujours une touche spéciale qui réchauffe le cœur et change votre humeur. Sans parler de l'Osteria qui mérite une mention distincte. Les plats sont quelque chose de sublime. Les matières premières, dont beaucoup sont cultivées dans la ferme biologique de Casa Scaparone, sont exceptionnelles et sont respectées et mises en valeur par les choix du chef en un mélange de tradition et d'innovation. Nous avions aussi l'honneur d'assister au choix des truffes que nous pourrions ensuite déguster directement dans nos assiettes lors du dîner.
Merci encore Alessandra et Carolina pour toutes les émotions qui nous a fait vivre, bien sûr que nous insérons cela directement dans les endroits du cœur où, au moins une fois par an, nous voulons revenir et y rester un moment.
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Si tu es venu jusqu'ici pour lire nous vous remercions pour votre temps et nous vous rappelons que ce n'est qu'un des articles qui ont raconté la tournée, vous pouvez trouver les autres Ici. Si, en revanche, vous souhaitez avoir plus d'infos, savoir être présent dans les prochaines tournées ou insérer vos produits sur notre marché Écrivez-nous un email à: info@progettoitaliamarket.com
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