OTA OLIVE OIL è un’azienda gestita da due giovani fratelli, piccoli produttori, che lavorano sulla qualità. La produzione limitata consente di prendersi cura di ogni singola pianta. Seguono personalmente la coltivazione, la produzione, l'imbottigliamento e il design delle etichette.
I loro uliveti si trovano nei pressi di Trieste, dove il Mediterraneo incontra l'Europa centrale. Questo territorio è tra le zone più a nord dove l'ulivo è tradizionalmente presente, resistendo a inverni freddi e all’implacabile bora. Per l’etichetta è stato scelto il carattere forte della vespa.
LEVITAS 500 ml
Olio extra vergine d’oliva VARIETÀ: Leccino e Pendolino SAPORE: delicato
Levitas come la leggerezza di un olio che esalta i piatti più delicati.
Per l’etichetta abbiamo scelto la farfalla, simbolo di leggerezza.
VIS 250 ml
VARIETÀ: 100% Bianchera CERTIFICATO: D.O.P. SAPORE: intenso
Vis come la forza di un olio dal carattere deciso, con una sorprendente nota pungente. La cultivar autoctona bianchera, o belica in lingua slovena, è la varietà che più ci rappresenta.
PREMI
Selezione Leone: Selezione dei migliori extra vergine al mondo 2019
Leone d’oro: Best packaging 2019 - Italia
New York Olive Oil Competition: World’s best olive oils for 2019 - GOLD AWARD
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